李健男，男，1946年2月出生，汉族，辽宁省沈阳人，中国共产党党员，农学学士学位，教授。曾任桑蚕教研室主任、蚕学系主任、特种经济动物饲养学科带头人。
1969年于沈阳农学院蚕学专业获学士学位并留校任教。1979年晋升为讲师。1995年晋升为副教授。2001年晋升为教授。1989年至1991年、1999年至2000年2次受国家教委公派作为高级访问学者赴日本合作科研。
主讲本科生课程有养蚕学、家蚕良种繁育、蚕病学等，硕士生课程蚕及昆虫病理学、高级昆虫病理学、蚕桑专题、昆虫细胞培养等。主要研究方向蚕及昆虫生理病理学、蚕的饲养及良种繁育。
主持和参加“蚕的电磁效应的研究”、“柞蚕杂交种的选育”等国家、部、省、市级课题近20项。主编和参编教材《蚕病学》《柞蚕学》《中国柞蚕学》等5部。在《蚕业科学》等国内外期刊及学术会议发表“Primary Report on SOD in Haemolymph of Antheraea pernyi”、“ApNPV在柞蚕体内组织增殖的组织病理学研究”等论文30多篇。
曾任辽宁省蚕学会理事、省兽药新剂型评审专家、省高等学校科学技术同行评议专家。
“蚕的电磁效应的研究”、“栽桑养蚕研究与发展”等科研成果获省政府科技进步奖三等奖2项、农业厅一等奖1项、二等奖2项。1999年获省农学会蚕学会突出贡献专家称号，2000获校级优秀教师。
